Gâteaux 商品

Petit gâteaux プティガトー

いちごショート

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ハートのいちごを飾った一番人気の商品。

デリス

焼きチーズケーキ と マスカルポーネのムースの

ダブルチーズケーキ。

チーズ好きな方におすすめの一品です。

モンブラン

大人気の定番モンブラン。

ショコラ

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チョコクリームをチョコレートの生地でサンドした

人気のチョコレートケーキ。

 

カシス

カシスのムースとグレープフルーツムースの組み合わせ。

 

チーズスフレ

ふわふわスフレタイプのチーズケーキ。

ティラミス

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かすたーどプディング

昔懐かしい、ホッとする味わいの焼きプリン。

 

 

 

タルトバナナ

バナナをたっぷり焼こんだタルト。生クリームで仕上げています。

 

フロマージュクリュ

レモンがほんのり香るレアチーズケーキ。

ダブルでシュー

カスタードと生クリームが入ってます。

ご注文いただいてからクリームをお詰めします。

店頭にも並びますが、人気商品ですのでご予約をおすすめします♪

※おひとつからでもご予約、お取り置きいたしますのでお気軽にお電話ください。

いちごのタルト

 

 

冬~春限定

いちじくのタルト

 

 

夏~秋限定

フレジェ

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ピスタチオのムースリーヌといちごにジェノワーズの生地。

イチゴをしっかり楽しめるガトーです。

 

春限定

いちごっっと

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いちごとヨーグルトのムース。

中にはジェノワーズ生地が入っています。

 

 

秋~春限定

 

ももたろう

桃をまるごとひとつ使い、中には桃のジュレと生クリームが入っています。

 

夏限定

アナナス

ソテーしたパイナップルの果肉が入ったムースの上に

パイナップルのゼリー。

 

夏限定

マンゴープリン

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マンゴープリン&ココナッツブランマンジェ

 

限定

ショコラテベール

河越抹茶を使ったオペラ。

 

季節限定

パンプキンプリン

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かぼちゃをたっぷり使った濃厚で優しい味のプリン。

 

秋限定

ピスターシュノワゼット

ピスタチオとジャンドゥジャのムースの組み合わせ。

 

季節限定

タルト ポム

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火入れした紅玉が入ったサクッサクのタルト。

上品な味わいです。

 

秋限定

白雪姫

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紅玉の中をくり抜いてソテー。

まるごと一個のりんごを味わえます。

体調のすぐれない時にもおすすめ。

 

限定

和栗のモンブラン

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渋皮煮マロンと生クリームを巻いた生地の上に

クレームディプロマット、和栗のクリームで仕上げています。

 

秋限定

タルトタタン

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りんごをゆっくりと時間をかけて煮上げました。

 

 

秋限定

 

ショコラルージュ

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フランボワーズのピューレで作った生チョコを

ザッハの生地でサンド。

 

冬限定

ショコラノワ

生地には生チョコを使用し、

こだわりのチョコクリームをサンド。

シェフパティシエ自信作、究極のチョコレートケーキ。

 

冬限定

Roulé ロールケーキ

MACOロール(18㎝)

ルアンジュのシェフパティシエの名前がついた自信作のシンプルなロール。

フワフワしっとりで上品な味わいのシフォンをアレンジした生地で

カスタードと生クリームを巻いています。

1日数量限定。すぐ完売してしまう大人気スイーツです。

 

くるんくるん(12㎝)

季節のフルーツを飾った大人気のロール。

ロールの中はイチゴと生クリームです。

 (画像はイメージです。)

 

※要予約

チョコスフレ(12㎝)

小麦粉を使用していない軽いショコラの生地に

さっぱり生クリームを巻きました。

 

※要予約

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